ひとにやさしいものづくり
「ひとにやさしいものづくり」をモットーに、山口市徳地で鶏卵を生産しています。また、自社の卵を使用した6次産業化製品(バウムクーヘン等)の製造や、たまごかけご飯専門店を併設した直売所も運営しています。
体験名
とりたまクイズ
体験内容
出雲ファームや卵の事をクイズ形式で学んでもらいます。
参加者へのメッセージ
「ひとにやさしいものづくり」をモットーに、山口市徳地で鶏卵を生産しています。また、自社の卵を使用した6次産業化製品（バウムクーヘン等）の製造や、たまごかけご飯専門店を併設した直売所も運営しています。
紹介する職種
生産部(成鶏課)
生産部では、約５０万羽の鶏を卵を産む前の雛から飼育し、毎日産まれてくる卵を集めています。鶏が病気にならないように、１羽づつのワクチン投与や、鶏舎の消毒や清掃作業を徹底し、健康管理及び衛生管理に細心の注意を払いながら各作業に取り組んでいます。
ほかにはこのような職種があります
生産部(育雛課、肥料課、施設課)
営業部(営業課、GP製造課、加工品製造課)
管理部(総務経理、品質管理室)
| 企業・団体名 | 株式会社出雲ファーム |
| 業種 | 採卵養鶏業 |
| 住所 | 〒747-0231 山口県山口市徳地1473-1 |
| 電話番号 | 0835-52-0473 |
| 公式サイト |