Think Globally, Act Locally -世界を見据え、地に根差し個を磨く-
1888 年現在の山口県宇部市車地(二俣瀬)に創業。地元銘柄の「男山」を始め、2002年より「貴（たか）」の名前で全国展開。冬は酒造り、春からは農業を行い、酒の原料となる山田錦を栽培。蔵の目の前には厚東川があり、秋吉台から流れるミネラルを豊富に含んだ中硬水を使用し、米の旨味をしっかりと感じ取れる食中酒を製造しています。
紹介する職種
日本酒製造
日本の伝統文化の一つであり、世界中に愛好家が広がる日本酒。第一次産業である農業、第二次産業である日本酒の醸造、そして酒がある事で人と人が繋がる第三次産業とすべての産業の要素を併せ持つのが私達の作っている日本酒です。世界はホンモノの日本文化を伝えられる日本人を求めています。
ほかにはこのような職種があります
酒米栽培
クラフトビール醸造
カフェ
| 企業・団体名 | 株式会社永山本家酒造場 |
| 業種 | 製造業（酒類） |
| 住所 | 〒759-0133 山口県宇部市大字車地138番地 |
| 電話番号 | 0836-62-0088 |
| 公式サイト |